2 de agosto de 2011

Póngamelo para llevar

Imagen de Luís Fabres Mi última visita a un restaurante se saldó con una gran cantidad de comida sobrante . Fuimos cautos al pedir, y aú...

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Por Marta Miranda

16 de mayo de 2011

Tapas&Blogs con Elite Gourmet en el Real Café

Una noche más volvimos a encontrarnos. A las ocho de la tarde, rezaba la convocatoria, y allí, en la barra del Real Café, reencuentros, ris...

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Por Marta Miranda

27 de abril de 2011

Cuscús de cordero y verduras

El cuscús es uno de los alimentos que más me gusta desde niña. Mi madre, dada la cercanía de Donosti con Francia, solía organizar ...

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Por Marta Miranda

19 de marzo de 2011

Cómo cortar tiras de carne perfectas

Cuando era una cría, mi padre me decía que no tenía capacidad de sacrificio y que siempre escogía el camino más fácil para hacer las cosas....

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Por Marta Miranda